Beritapasundan.com- Indonesia memiliki jutaan resep masasakan kuliner Nusantara, salah satu nya Rsep Rujak Petai Cina yang maknyoos.
Eits, jangan bingung, kali ini kita mau berbagai tips resep rujak Petai Cina yang wajib mom coba dirumah.
Oh iya, bahan-bahannya juga sangat simpel dan gampang dicari sekalipun itu di pasar tradisional. Berikut resep masakannya:
Baca juga: Bikin Nagih, Ini Resep Udang Goreng Ketumbar Ala Masakan Padang
Bahan:
1. Petai Cina muda
2. Kemangi
3. Serai
4. Kunyit
5. Bawang Merah (digarang)
6. Cabe rawit
7. Cabe merah
8. Terasi
9. Asem
10. Kacang tanah (sudah di goreng)
11. Garam
12. Penyedap rasa
Cara Membuat.
1. Siapkan alat penumbuk dan coet nya
2. Masukan Kacang tanah, tumbuk perlahan
3. Masukan kunyit, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, serai, terasi, asem.
4. Tambahkan garam dan penyedap rasa
5. Masukan kemangi, petai cina muda yang sudah di potong-potong kecil
6. Tumbuk sampai bubuk
7. Rujak Petai Cina sudah bisa di nikmati.
Itulah resep masakan Rujak Petai Cina yang bisa menambah nafsu makan Anda, dijamin ketagihan.
