beritapasundan.com – Selain terkenal dengan destinasi wisata alamnya, Kuningan juga terkenal dengan kuliner atau makanan khasnya. Ada beberapa makanan khas Kuningan yang dapat kamu jadikan favorit jika berkunjung ke sana.
Kabupaten Kuningan, salah satu Kabupaten di Jawa Barat yang mempunyai ciri khas makanan tradisional seperti peuyeum, golono, nasi kasreng, dan lainnya. Ini bisa dilihat dari banyaknya pusat oleh-oleh khas Kuningan.
Berikut ini rekomendasi makanan khas Kuningan, Jawa Barat untuk kamu cicipi.
Baca juga: 5 Rekomendasi Makanan Khas Indramayu, Rugi Kalau Belum Pernah Coba
Sop Buntut Bakar
Makanan yang satu ini memiliki cita rasa serta rempah rempah yang digunakan sangat kuat. Banyak yang terheran heran dengan sajian makanan yang satu ini karena menjadi salah satu makanan yang tidak biasa.
Baca juga: Resep Bandrek Khas Sunda, Minuman Hangat Musim Hujan
Nasi Kasreng
Hidangan yang satu ini berasal dari Luragung, salah satu daerah yang ada di Kabupaten Kuningan. Tempat ini diklaim sebagai cikal bakal transportasi yang menghubungkan antara Kuningan dengan Kota Jakarta.
Baca juga: 4 Makanan Khas Garut yang Melegenda Selain Dodol
Ketempling
Makanan yang satu ini mirip dengan jajanan gemblong yang berbahan dasar singkong. Bedanya, Ketempling ini berbentuk bulat kembung dan kopong di bagian tengahnya.
Tahu Lamping
Tahu Lamping ini dikenal sebagai tahu khas dari kabupaten Kuningan, memiliki cita rasa yang dipercaya lebih nikmat daripada tahu yang sudah populer dari Sumedang.
Baca juga: 4 Makanan Khas Sumedang Bercita Rasa Otentik, Cocok untuk Vegetarian
Kwecang
Sekilas, bentuk kwecang ini mirip bakcang seperti yang telah dikenal oleh masyarakat luas. Akan tetapi, bahan yang dipakai untuk membuat kwecang ini berasal dari beras ketan dan air kapur sirih.
Baca juga: 7 Rekomendasi Minuman Khas Nusantara, Punya Banyak Khasiat Bagi Tubuh
Itulah rekomendasi makanan khas Kuningan, Jawa Barat untuk kamu cicipi. (*)
