beritapasundan.com – Lebaran sebentar lagi. Kamu bisa mulai menyiapkan santapan untuk Idul Fitri nanti. Salah satu yang menjadi favorit tentunya Ketupat.
Makan ketupat bersama keluarga dengan lauk-pauk seperti opor ayam ataupun rendang tentu menjadi momen yang ditunggu umat muslim setelah salat dan sungkeman dengan orang tua.
Meski saat ini banyak pedagang yang menjual ketupat jadi, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri anyaman ketupat dari daun kelapa.
Baca juga: 4 Tips Mudik Lebaran Aman dan Nyaman Naik Kereta Api, Yuk Simak
Cara Membuat Ketupat
Cara membuat anyaman ketupat dari daun kelapa atau janur tidak begitu sulit. Apalagi, bahan yang perlu disiapkan hanyalah dua helai daun kelapa saja. Selain itu, kamu hanya butuh pisau sebagai alat untuk memotong daun kelapa agar rapi dan sesuai dengan bentuk yang diinginkan.
Cara membuat anyaman ketupat dari daun kelapa perlu diperhatikan dengan saksama. Pasalnya, untuk mendapatkan hasil yang bagus, kamu perlu menerapkan cara membuat anyaman ketupat dari daun kelapa secara runtut agar tidak salah.
Baca juga: Tips Diet Selama Bulan Ramadan, Tetap Sehat Jalani Puasa
1. Gulung janur sebanyak tiga kali pada salah satu tangan. Posisikan pangkal janur menghadap ke atas saat digulung.
2. Ambil sehelai janur baru, lakukan hal yang sama pada langkah satu dengan pangkal menghadap ke bawah.
3. Perhatikan gulungan dua janur tersebut dan buat menjadi gulungan dengan posisi silang dan tetap tergulung.
4. Ambil salah satu ujung janur, putar ke belakang susunan janur.
Baca juga: Tips Cara Makan Sehat Pas Lebaran Bagi Pengidap Diabetes
5. Masukkan ujung janur yang tadi diputar ke belakang janur yang berada di posisi tengah dengan cara menganyam.
6. Teruskan anyaman janur sampai bawah. Lakukan hal yang sama pada ujung janur satu lagi.
7. Anyam pangkal janur yang berada di samping ke arah atas. Lakukan hal yang sama pada kedua pangkal jamur hingga bertemu di bagian atas ketupat. (*)
