beritapasundan.com – Indonesia tidak hanya dikenal sebagai salah satu negara yang mempunyai banyak destinasi wisata alam menarik tetapi juga dikenal sebagai negara yang memiliki banyak kuliner nikmat yang dapat menggugah selera.
Misalnya saja mencicipi kuliner sate yang dikenal sebagai makanan populer tidak hanya di Indonesia tetapi juga di seluruh dunia. Sate identik dengan ciri khas daging yang ditusuk kepada tusuk sate.
Kemudian daging tersebut dipanggang di atas bara api yang memberikan cita rasa yang khas dengan aroma yang harum. Di Indonesia sendiri ada berbagai macam jenis sate yang biasanya dijual di pasaran.
Baca juga: Seblak Sultan, Berburu Kuliner Legendaris Khas Bandung
Di antaranya sate ayam, sate kambing, sate sapi, hingga sate seafood pun hadir sebagai salah satu variasi hidangan sate. Beberapa varian sate tersebut juga biasanya memiliki rasa yang berbeda-beda karena bumbunya.
Namun umumnya sate menggunakan bumbu marinasi dan memiliki saus tersendiri yang menjadikan hidangannya kaya akan rasa. Diketahui beberapa rasa yang kerap tersedia dari hidangan sate adalah rasa pedas, manis, gurih, dan lain-lain.
Selain melalui proses pembuatan yang dipanggang sate juga biasanya dikonsumsi bersama lontong atau nasi putih. Bumbu saus yang digunakannya pun umumnya adalah saus kacang dengan tambahan bawang goreng dan tambahan acar.
Setiap tempat sate memiliki ciri khasnya masing-masing termasuk bumbu rahasia yang menjadikan tempatnya ramai dikunjungi. Misalnya saja sate legendaris di Bandung yaitu Sate Sidareja Pak Gino memiliki rasa khas yang menjadikan tempatnya mempunyai pelanggan tetap.
Baca juga: Temukan Sensasi Kuliner Viral di Bekasi, Ini 7 Tempat Makan yang Wajib Dicoba
Bagi pengunjung yang tidak begitu menyukai daging kambing bisa memesan menu sate daging sapi atau daging ayam. Diketahui satu porsi sate kambing polos memiliki beragam isian mulai dari 10 tusuk atau 5 tusuk.
Harganya bisa bervariasi tergantung dengan menu apa yang dipilih dan tempat ini juga menjual menu segar lainnya seperti salad dan rujak. Terdapat menu salad buah dengan ukuran kecil dan juga menjual menu rujak aceh.
Bagi pengunjung yang ingin mencicipi menu sate di tempat legendaris ini bisa mengunjungi cabang utamanya di Jl. Sunda No.76, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat. (*)
