Beritapasundan.com- Fried Chicken makanan yang sudah melegenda ini banyak digemari oleh warga baik dari dalam negeri maupun luar negeri.
Fried Chicken ini juga bisa dijadikan sebagai ide jualan, berikut adalah resep mudah membuat Fried Chicken yang lezat ala KFC
Bahan-bahan:
1 kg ayam, potong menjadi 8 bagian
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
Baca juga: Resep Membuat Nasi Liwet Bambu yang Gurih dan Nikmat
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt bawang bombay bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm air jeruk nipis
200 gr tepung terigu serbaguna
1 sdt baking powder
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt bawang bombay bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 butir telur
200 ml air es
Baca juga: Ini 5 Tempat Kuliner di Cikampek yang Murah dan Recomended
Langkah-langkah
Lumuri ayam dengan kecap manis, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, kaldu ayam bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit.
Campurkan tepung terigu serbaguna, baking powder, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, dan kaldu ayam bubuk dalam mangkuk yang berbeda.
Kocok telur dan air es dalam mangkuk yang berbeda.
Baca juga: Menggemparkan! Warteg Indonesia Merajai Dunia Kuliner Internasional
Celupkan ayam ke dalam adonan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam adonan telur, dan terakhir celupkan lagi ke dalam adonan tepung terigu.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba! Jangan lupa untuk menikmati Fried Chicken yang Anda buat bersama keluarga dan teman-teman terdekat
