Beranda Headline Kolaborasi Pemkab dan UMKM Karawang Sukseskan Program Makan Siang Bergizi

Kolaborasi Pemkab dan UMKM Karawang Sukseskan Program Makan Siang Bergizi

26
Program makan siang
Pemkab Karawang memulai uji coba program makan siang gratis bergizi (Foto: Istimewa)

KARAWANG – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Karawang memulai uji coba program makan siang gratis bergizi untuk siswa sejak pekan lalu. Hingga saat ini, empat sekolah telah menjadi lokasi uji coba, termasuk SD Gintungkerta 1 yang dikunjungi Bupati Karawang, Aep Syaepuloh, pada Senin (2/12/2024).

Bupati Aep mengungkapkan bahwa uji coba akan berlangsung hingga akhir Desember 2024. Karena anggaran pemerintah pusat belum tersedia, Aep menggunakan dana pribadi untuk memastikan pelaksanaan awal program ini.

Baca juga: Bupati Karawang Ujicoba Program Makan Gratis, Libatkan UMKM Lokal

“Saat ini masih pakai uang pribadi, karena anggaran belum ada. Jadi uji coba dulu, saya mencoba dulu,” ujar Aep.

Libatkan Pelaku Usaha dan UMKM

Dalam menjalankan program ini, Aep berencana menggandeng pelaku usaha seperti restoran, perusahaan, hingga UMKM lokal. Langkah ini diambil untuk menyiasati anggaran per porsi makan yang ditetapkan sebesar Rp10.000, turun dari sebelumnya Rp15.000.

“Kita akan kumpulkan semua pihak untuk berkolaborasi. Kalau Rp10.000 kurang untuk buah atau air mineral, nanti kita ajak rekan-rekan untuk menyuplai itu,” katanya.

Selain itu, Pemkab Karawang akan meninjau potensi UMKM di setiap kecamatan agar program ini juga dapat memberdayakan pelaku usaha lokal. Namun, Aep menekankan pentingnya memastikan makanan yang dihasilkan memiliki kualitas dan gizi yang sesuai bagi anak-anak.

“Kita akan ajarkan mereka, termasuk belajar dari dapur sehat milik Dandim Karawang. Karena makanan ini berisiko jika tidak dikelola dengan baik, saya akan sangat selektif,” jelas Aep.

Baca juga: Bupati Karawang Tinjau Simulasi Makan Siang Gratis di Hari Guru Nasional

Dengan program ini, Aep berharap dapat mendukung gizi anak-anak sekaligus meningkatkan perekonomian UMKM di Karawang. (*)